Revoilà les «dioul»

Lesoir; le Jeudi 20 Avril 2017
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Curieusement, les grandes entreprises algériennes de fabrication de pâtes ne se sont jamais intéressés aux dioul, ces feuilles nécessaires à la préparation du bourek qui accompagne généralement la chorba durant le Ramadhan. Cette fois-ci, la filiale centre du groupe agro-industrie (entreprise publique) va se lancer dans la fabrication des dioul. Ce ne sera pas pour ce Ramadhan 2017 puisque le fournisseur de la chaîne de production n’a pas encore été retenu.

Categorie(s): périscoop

Auteur(s): lesoir

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