LA CORIANDRE: En cas d’énervement...

Lesoir; le Dimanche 23 Decembre 2012
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Chez les hommes souffrant d’hypertrophie de la prostate – elle atténue la difficulté d’avoir une relation sexuelle normale en facilitant l’éjaculation. Son nom est dérivé du grec koris qui signifie «punaise» et andros, «homme»... La plante fraîche dégage la même odeur que la punaise mâle.
Des recherches ont révélé que l’ajout de graines de coriandre à votre
alimentation pouvait diminuer les taux de cholestérol total, de
cholestérol-LDL («mauvais» cholestérol) et de triglycérides, en plus
d’augmenter les taux de cholestérol-HDL («bon» cholestérol). Un des
mécanismes d’action serait la diminution de l’absorption des acides
biliaires dans l’intestin par l’effet de la coriandre, résultant ainsi
en une diminution du cholestérol dans l’organisme. La coriandre (kosbar)
permet de diminuer les ballonnements et est préconisée comme
assaisonnement des légumes secs. Sédative, elle intervient dans le
traitement des troubles du sommeil ou en cas d’énervement. Elle calme
les crises de rhumatisme et les douleurs articulaires. La coriandre est
active contre les bactéries et les virus responsables des infections des
voies respiratoires et digestives.
Combattre les ballonnements avec les feuilles de coriandre
Faites bouillir un litre d’eau dans une casserole. Jetez-y une
poignée de feuilles de coriandre. Mettez un couvercle sur la casserole.
Laissez macérer pendant un quart d’heure. Attendez ensuite à ce que la
décoction soit tiède puis filtrez-la à l’aide d’une passoire. Buvez deux
à trois tasses par jour de cette décoction. Continuez le traitement
jusqu’à ce que les ballonnements disparaissent complètement.
Lutter contre les gaz intestinaux avec les feuilles de coriandre
Faites bouillir un litre d’eau dans une casserole. Mettez-y deux
poignées de feuilles de coriandre. Laissez macérer pendant dix minutes.
Attendez que la préparation soit tiède puis filtrez-la à l’aide d’une
passoire. Mettez-la ensuite dans une bouteille afin de la conserver le
plus longtemps. Buvez trois à quatre tasses par jour de cette décoction.
Continuez le traitement pendant deux semaines.
Traiter les maux d’estomac avec les fleurs d’aubépine et de coriandre

Faites bouillir un litre d’eau dans une casserole. Jetez-y ensuite
une poignée de feuilles de coriandre et une poignée de fleurs d’aubépine
(zaârour). Laissez macérer pendant quinze minutes. Attendez ensuite à ce
que la décoction soit tiède puis filtrez-la à l’aide d’une passoire.
Conservez la préparation dans une bouteille en verre. Buvez deux à trois
tasses par jour de cette décoction. Continuez le traitement jusqu’à ce
que la maladie disparaisse complètement.
Menu aphrodisiaque à la coriandre
Pour les femmes, il y a la coriandre. Elle tire son efficacité de la
présence de phyto-œstrogènes capables de catalyser l’appétit chez les
anorexiques du sexe. Autre puissant aphrodisiaque : le céleri (krafess).
Une simple soupe pommes-céleri à laquelle on rajoute de la coriandre
fraîche ciselée. Le deuxième ingrédient pour les hommes, c’est le
cocktail ail-gingembre haché menu et assaisonné d’un filet de citron
vert. Redoutable d’efficacité mais qui présente des inconvénients pour
l’haleine.
Recette traditionnelle indienne
Faire bouillir une quantité égale de graines de coriandre et de
cumin et laisser refroidir avant de consommer.

Categorie(s): le soir santé

Auteur(s): lesoir

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