PRÉPARATION DE LA SEMAINE: Lait au miel

Lesoir; le Dimanche 2 Decembre 2012
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Quintes de toux sèche (par exemple durant les quintes de
toux pendant la nuit, le lait permet aussi d’apaiser et de retrouver le
sommeil), le miel est particulièrement efficace en cas de toux chez les
enfants.
1. INGRÉDIENTS
- Lait (pour 1 demi-tasse)
- Miel (1 cuillerée à soupe)
2. PRÉPARATION
- Chauffez le lait
- Laissez cuire à feu doux quelques minutes
- Ajoutez le miel
- Mélangez bien afin de dissoudre le miel
- Versez dans une tasse et buvez le plus chaud possible
3. POSOLOGIE
- Buvez avant d’aller se coucher.
Le miel est reconnu par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) pour
son pouvoir émollient (calmant), antimicrobien et antioxydant pour
soulager une gorge irritée. Les parents devraient donc davantage penser
au miel (et aussi aux plantes médicinales comme le thym, lorsqu’un
enfant souffre de toux). Il ne faut pas donner de miel aux enfants de
moins d’un an, ces derniers ont un système immunitaire incomplet et ne
sont donc pas protégés contre la bactérie Clostridium botulinum (pouvant
se trouver dans le miel), ce microbe peut provoquer le botulisme
infantile potentiellement mortel.

Categorie(s): le soir santé

Auteur(s): lesoir

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